明日の準備
我が家の場合、ここまでしないと好きなことをやらせてもらえないのです。(笑)
朝からスーパーに行って、ひき肉購入。
晩御飯準備。
今晩は、ハンバーグじゃ。
粗みじんの玉ねぎ加えて、パン粉少々、タマゴ1個、ミルク少々で練り上げる。
ここでゼラチンを少し加えると肉汁ジュワーなハンバーグが出来る予定。
昼間はアウディ君弄り。
空調吹き出し口にあるカーナビを助手席側に移動させる。
左前方が見にくいもんでね。
自分的にはカーナビは要らないのですが、入ってる曲が自分好み?
ベースを100円均一の伸ばし棒?で接着。
無事着いてるのかな?
家の用事を済ませ、調理に。
途中割愛して。(笑)
ソースはフライパンに残った肉汁を利用して、ケチャップやらウスターソースやらその他諸々で味付けしました。
と思いましたが、最後までジントニックでした。(笑)
焼き上げ割った感じはこんな。
目玉焼きの半熟につけて食べたら最高です。
で、明日釣りに行かせてもらえそうです。